Indehaveren af The Den i Charlottelund besluttede for år tilbage at investrere i et ROC Coffee anlæg fra BWT. I følge ham selv er det noget af det bedste han har gjort.
Stigende konkurrence og fokus på vandkvaliteten
Et særligt fokus på vandkvaliteten og kaffens smag samt en stigende konkurrence, gjorde at indehaveren Carlos besluttede at investere i et ROC Coffee anlæg fra BWT. Anlægget kunne give ham den vandkvalitet, han ønskede og derved også bringe den bedste smag frem i kaffen.
Nemmere hverdag
Carlos fik også en langt nemmere hverdag med anlægget. Det er nemlig udstyret med en SMART app, som gør at Carlos hele tiden har kunne følge med i drift, kapacitet, pH-værdi og andre nøgletal, som er vigtige for kaffens smag.
eller